产品目录
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不锈钢化糖锅 液化气加热自动搅拌化糖锅
- 产地：中国 山东潍坊诸城
- 价格： ￥6800/台
- 发布日期： 2021-06-24
- 更新日期： 2023-11-28
产品详请
| 种类 | 夹层锅 |
| 功率 | 1.5kw |
| 内容积 | 200L |
| 温控范围 | 145 |
| 型号 | 200 |
| 加热源 | 电、燃气、蒸汽 |
| 电压 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 产品用途 | 煮锅 |
| 时控范围 | 45 |
不锈钢化糖锅 液化气加热自动搅拌化糖锅
不锈钢化糖锅 液化气加热自动搅拌化糖锅
不锈钢化糖锅 液化气加热自动搅拌化糖锅
不锈钢化糖锅 液化气加热自动搅拌化糖锅
不锈钢化糖锅 液化气加热自动搅拌化糖锅
应用范围：
糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用：油炸工艺（加热温度准确，可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺
