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不锈钢化糖锅 液化气加热自动搅拌化糖锅
物品单位 价格
6800
  • 产地:中国 山东潍坊诸城
  • 发布日期: 2021-06-24
  • 更新日期: 2022-06-21
产品详细说明
种类 夹层锅
功率 1.5kw
内容积 200L
温控范围 145
型号 200
加热源 电、燃气、蒸汽
电压 380v
加工定制
产品用途 煮锅
时控范围 45

不锈钢化糖锅 液化气加热自动搅拌化糖锅

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不锈钢化糖锅 液化气加热自动搅拌化糖锅

不锈钢化糖锅 液化气加热自动搅拌化糖锅

不锈钢化糖锅 液化气加热自动搅拌化糖锅

 

应用范围:

    糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

    糕点中的应用:油炸工艺(加热温度准确,可调控)。

    饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。

    蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。

    罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。

    酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺

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