产品目录
大型煮锅 大型燃气卤煮锅
| 物品单位 | 价格 |
|---|---|
| 台 | 7800 |
- 产地：中国 山东潍坊
- 发布日期： 2021-06-25
- 更新日期： 2023-02-20
产品详细说明
| 种类 | 夹层锅 |
| 功率 | 2.2kw |
| 内容积 | 400L |
| 温控范围 | 145 |
| 型号 | 400 |
| 加热源 | 电、燃气、蒸汽 |
| 电压 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 产品用途 | 煮锅 |
| 时控范围 | 45 |
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商用不锈钢可倾夹层锅 燃气立式卤煮锅 蒸汽夹层高温锅，蒸汽夹层锅的工作原理：蒸汽夹层锅的锅体是内外球形锅体组成的双层结构形式，中间的夹套是在通入蒸汽加热后，就对物料加热。蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，工作时，打开进汽球阀开始通气加热，待物料加热完成时，关闭进汽球阀。蒸汽夹层锅具有受热面积大，热***、加热均匀。液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
