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功率 | 1.5Kw |
售后服务 | 质保一年 |
型号 | 300L |
净重 | 195Kg |
电压 | 380V |
适用范围 | 中餐店设备,茶餐厅设备,咖啡店设备,休闲速食设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,饮品店设备 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1550*1100*1050mm |
包装 | 缠绕膜 |
产品用途 | 蒸煮锅 |
大型电加热牛肉煮锅 不锈钢牛肉煮锅
大型电加热牛肉煮锅 不锈钢牛肉煮锅
大型电加热牛肉煮锅 不锈钢牛肉煮锅
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电加热夹层锅的工作原理是:电加热夹层锅以电加热为热源,电加热夹层锅以导热油为介质,工作时,物料从进料口输送至锅内,锅体内夹套底部的电热棒对夹套内的导热油进行加热,使锅内的物料短时间迅速升温。电加热夹层锅加热预定温度比蒸汽加热更加节省时间。电加热夹层锅在操作过程中不需要承受压力,所以加热时间短。电加热夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制等特点。