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牛肉杀菌锅 酱牛肉高温杀菌锅
物品单位 价格
26000
  • 产地:中国 山东潍坊诸城
  • 发布日期: 2021-10-30
  • 更新日期: 2022-06-21
产品详细说明
杀菌设备类型 釜式
型号 AT900
适用范围 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

牛肉杀菌锅 酱牛肉高温杀菌锅,牛肉杀菌锅 酱牛肉高温杀菌锅

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性能特点:

1、双层水浴旋转杀菌釜是在双层水浴杀菌釜的基础上加入了旋转装置,其特点与双层水浴杀菌釜相同;

2、旋转时产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与挤压;

3、旋转升温时,热量以快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果,快的达到所需的Fo值;

4、采用外置拖轮支撑旋转体,托轮与筒体支座一体,釜体加护板受力小,,维修、维护、保养更加方便;

5、内笼体采用锻造滚圈,整体经时效处理等加工工艺,增强韧性、塑性、耐磨强度,延长了使用寿命;

6、内旋转体为焊接组装后用机加工中心一次性加工成型,做动平衡处理,保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度,确保旋转时不出现偏重现象;

7、食品筐压紧系统采用气缸自动分别压紧,整套气缸全部采用合金制作,解决了转笼气缸采用弹簧复位不准,以及在高温高压条件下气缸密封变形漏气等多种弊端;

8、采用变频调速,用户可对不同粘稠产品随时调节旋转速度,以便产品不分层、不沉淀;

9、制动减速机具有自动定位功能,保证笼筐停止后处于水平位置,方便与其他配套设备顺利对接;

10、旋转装置的启动可由用户根据自己产品的特性,自由设定启动时间。