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杀菌设备类型 | 釜式 |
型号 | AT900 |
适用范围 | 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 是 |
高温杀菌锅 酱牛肉杀菌锅,高温杀菌锅 酱牛肉杀菌锅
杀菌锅是为了延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的细菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理,密封性好,启闭省力,操作方便,、,并配有压缩空气管系,以压缩空气的反压力作用。
设备特点:
1、杀菌工艺水在上罐预热,杀菌时可快速充满下罐 lt;3min),产品升温快,提高生产效率;
2、杀菌结束后杀菌工艺水可回收到上罐储存、保温,节约水资源和蒸汽热能,降低生产成本;
3、专利设计的水汽混合器加热,蒸汽利用率高,低噪音;
4、整个过程采用PLC自动控制,配方设有多级密码,防止误操作的可能性;
5、配备三重安全联锁,防止工人误操作,避免事故发生;