杀菌设备类型 | 釜式 |
型号 | AT1000 |
适用范围 | 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 是 |
立式粽子高压煮锅 粽子高压煮锅
立式粽子高压煮锅 粽子高压煮锅
蒸煮锅工作原理:
1、传动元件少,安装拆卸简捷,故障率低,维修保养方便。 2、传动效率高,能达到85%以上。 3、能正、反、点动运转,工作平稳,噪声低。 4、附带制动电机制动,蒸锅可以在任意位置停留。 5、空心轴端汽密封部件采用单向调节,双向压紧,多点支承的结构,使之具有: 6、减小了空心轴密封部件的同轴度误差,增加了空心轴的密封寿命。 7、密封部件的调节仅在锅外调节即可,实现双向压紧的目的,既改善了劳动条件,又避免了工人因怕麻烦,只调节锅外压紧件而引起密封寿命缩短、反转漏汽等后果(尤其是采用抽真空工艺对熟料进行冷却的,其使用效果更明显)。 8、锅内抽排汽管及进汽、水管部分,均采用优质不锈钢制作。 9、进汽、排汽、水管等部分的改进,使其既能实现常规蒸煮工艺的蒸煮,又适合原料膨化蒸煮工艺的蒸煮。