燕窝高温喷淋式杀菌锅，燕窝高温喷淋式杀菌锅

燕窝高温喷淋式杀菌锅，燕窝高温喷淋式杀菌锅

     高温灭菌对于食品行业来说，如何将食物中的细菌灭掉，通过国家的卫生监测，符合国家要求，又能不在食物中不残留细菌，延长保质期，创造更大的商业价值，是一个非常重要的问题。杀菌锅是利用水和蒸汽的高温将食物中的细菌杀死，锅内的温度高达140多度，而经过多次实验验证，细菌在121度时都能够被灭掉，达到商业无菌的要求。