真空包装咸鸭蛋杀菌锅
  • 产地:中国 山东潍坊诸城
  • 价格: ¥51600/台
  • 发布日期: 2021-12-10
  • 更新日期: 2024-07-25
产品详请
杀菌设备类型 釜式
型号 AT900
适用范围 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

真空包装咸鸭蛋杀菌锅,真空包装咸鸭蛋杀菌锅

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       杀菌锅是高温高压的密闭容器,由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

      高温杀菌锅主要目的:完成杀菌任务,钝化酶的活性,尽可能保持食品原有的品质,煮熟某些食品,增加产品的风味。最主要的是杀菌完的熟食品可以延长食品的保质期。