糯米粽子煮锅 粽子专用煮锅
  • 产地:中国 山东潍坊诸城
  • 价格: ¥52000/台
  • 发布日期: 2021-12-29
  • 更新日期: 2024-03-21
产品详请
种类 粽子煮锅
功率 2.2kw
内容积 1000L
温控范围 145
型号 AT1000
加热源 电、蒸汽
电压 380v
加工定制
产品用途 煮锅
时控范围 45

糯米粽子煮锅 粽子专用煮锅

糯米粽子煮锅 粽子专用煮锅

 蒸煮注意事项:

1、蒸煮车间应安装排热设施。蒸煮过程释放的蒸汽和热量应直接排出车间。

2 企业应根据自身条件确定粽子蒸煮的压力、温度和时间参数,并应加以验证。

3 蒸煮锅内每层粽子框之间留有一定空隙便于热量传送。

4 蒸煮过程按蒸煮参数要求进行。监测并记录蒸煮过程的压力、温度和时间。

5 蒸煮过程使用的水应每天更换。蒸煮车间应设置生粽入口和熟粽出口,分别通往裏粽车间和熟粽冷却间。