杀菌设备类型 | 釜式 |
型号 | AT700 |
适用范围 | 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 是 |
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杀菌锅的杀菌方式:杀菌锅可按不一样的产品用不一样的灭菌方法;一般可分为:蒸汽杀菌和水浴杀菌或者喷淋杀菌。蒸汽杀菌:也就是使用高温蒸汽灭菌。 这种杀菌方式可用于马口铁罐头,玻璃瓶、啤酒、真空包装食品等的杀菌,延长保质期。水浴式杀菌、喷淋式杀菌,也就是用121度高温水杀菌,一般可用于肉制品,豆制品或竹笋等根茎类蔬菜的灭菌。