电加热杀菌锅以动力电为能源代替锅炉蒸汽，电加热杀菌锅节能效果好，电加热杀菌锅生产力高，完全符合环保要求，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点，电加热杀菌锅广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业杀菌用设备。
