一、夹层锅分类

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

二、夹层锅结构

夹层锅主要由锅体和可倾架组成；其中可倾架也可换为撑脚。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热（也可选用电加热或燃气）。

三、夹层锅概述

1.用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。

2.特性：本锅以电力为热源（也可定制电加热或天然气加热），具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

3.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，在高温加热过程中不变形、不糊锅。

4.先进的燃烧系统，气体燃烧更充分、节能、环保，无需排烟系统。

5.天然气、液化气、均可以使用。

6.自动控温，温度可调，使用过程中不糊锅，无黑烟.

7.安全可靠，智能燃气灭火，漏气保护系统

我厂专业生产各类夹层锅、煮锅，技术成熟，客户覆盖率广，深得用户信赖。可根据用户需求加工定制设备，满足客户的不同需求。

  售后服务承诺：产品非人为损坏，一年内免费保修，终身维护，在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后，24小时内答复解决方案，确保设备正常运行