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种类 | 炊具 |
功率 | 18kw |
内容积 | 600L |
温控范围 | 147 |
加热源 | 电,燃气,蒸汽 |
电压 | 380v |
时控范围 | 30 |
燃气夹层锅生产厂家,燃气夹层锅生产厂家
夹层锅产品结构特点:
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号 可查询),整体
圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油
等多种加热形式可供客户选择。
燃气:自然风燃气灶加热,火焰大小可调。升温快,温度高,使物料通过美拉德反
应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀;燃烧器为环形,环绕
锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些
产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
蒸汽:适应于熬制产品,不宜糊锅,温度均衡,可根据用户需求自动控温
3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,
实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌
器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速
采用变频调速动力,运行平稳。
5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可
倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生
法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维
修。
诸城市安泰机械有限公司是国家指定压力容器生产许可企业,具有压力容器制造资
质,证书编号为TS2237351-2017,公司现有职工200人,占地面积53000平方米,
生产面积40000平方米,主要从事高温杀菌设备、低温杀菌设备、蒸煮设备、果蔬
清洗风干烘干设备等食品机械的加工制造,是国内外食品加工的*供应商。
主要产品有:电脑全自动和半自动双层水浴式杀菌锅、电脑全自动和半自动喷淋
式杀菌锅、电脑全自动和半自动双锅并联式杀菌锅、电脑全自动和半自动三锅串联
式杀菌锅;各种型号的全自动和半自动行星炒锅和蒸煮用夹层锅;叶类蔬菜加工流
水线、根茎类菜加工流水线、大枣加工流水线、辣椒加工流水线、葡萄干加工流水
线、玉米加工流水线、梅菜扣肉加工流水线、酱腌菜加工流水线、卤蛋类加工流水
线、麻辣鱼仔小龙虾黄花鱼等水产品加工流线、大型烘干流水线、水浴式巴氏杀菌
线、瓶装产品喷淋巴氏生产线、全自动油炸生产线、解冻蒸煮线、各类食品烘干设
备、洗袋风干流水线和全自动塑料筐清洗机等设备。
公司始终坚持“以科技求发展,以质量求生存”的方针,以“狠抓质量求信誉,强
化管理争*”为目标,开拓进取,努力开拓市场。公司面对未来,将以*的产
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