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杀菌设备类型 | 釜式 |
型号 | AT-S700 |
适用范围 | 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
豆制品双层水浴灭菌锅,豆制品双层水浴灭菌锅
设备特点:
1、升温快
包装物可以很快从20度迅速升温至121度。
2、杀菌锅内温度稳定、热分布均一
3、节约能源
4、间接加热和冷却,阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处
于无菌状态,杀菌完毕,杀菌锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白
色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。
5、压力控制,适合含气包装的杀菌
我们已获专利的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,因含气包装在升温、
保温、降温阶段需要精确的压力平衡与控制,而“PACKACE”控制系统可对处理罐内
的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正,以便使其与包装内的压力相
应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,以及在真空下密封的包装均可
进行杀菌处理,不会使包装和内容物受到破坏或变形。