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杀菌设备类型 | 釜式 |
型号 | AT-S700 |
适用范围 | 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
鸡蛋制品杀菌锅 煮肉高温杀菌锅
鸡蛋制品杀菌锅 煮肉高温杀菌锅
广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、
保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮
料等)
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
诸城市安泰机械有限公司,位于中国龙城,舜帝故里---山东诸城市,这
里风景秀丽、环境优美,地理位置优越、交通便利。这里食品机械制造业
规模大、基础雄厚、配套能力强,已成为国内*的食品机械设备研发、
生产、销售基地。
本公司主要生产产品:清洗线、风干线、巴氏灭菌线、肉类加工设
备、杀菌锅、夹层锅、以及各种食品加工辅助设备,还可以根据客户需要
量身定做各种食品加工设备。
杀菌锅一般分为以下几种杀菌方式:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布
比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由
于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均
匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌
过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热
水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能
全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合玻璃瓶装食品的杀
菌。
4、水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋
式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入国内,
真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。