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种类 | 炊具 |
功率 | 18kw |
内容积 | 600L |
温控范围 | 147 |
加热源 | 电,燃气,蒸汽 |
电压 | 380v |
时控范围 | 30 |
煮肉锅 可倾斜煮肉锅,煮肉锅 可倾斜煮肉锅
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅介绍:
1、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。
2、按形式分为:立式夹层锅、可倾式夹层锅。
3、容积:100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
4、按工艺需要采用:带搅拌与不带搅拌。
5、材质:304不锈钢。
设备配置:
1、 内 胆为:4mm,外胆为:3mm,材质为304不锈钢材质。
2、 保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
3、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
型号 | 容量(L) | 锅内径(mm) | 工作压力(Mpa) | 设计温度(℃) | 重量(kg) | 外形尺寸(mm) |
GT6J-05CE | 50 | 550 | 0.3-0.5 | 143-152 | 90 | 930*580*820 |
GT6J-1CE | 100 | 710 | 0.3-0.5 | 143-152 | 105 | 1080*725*870 |
GT6J-2CE | 200 | 840 | 0.3-0.5 | 143-152 | 135 | 1180*865*915 |
GT6J-3CE | 300 | 930 | 0.3-0.5 | 143-152 | 156 | 1320*970*960 |
GT6J-4CE | 400 | 1080 | 0.3-0.5 | 143-152 | 191 | 1540*1115*1050 |
GT6J-5CE | 500 | 1140 | 0.3-0.5 | 143-152 | 256 | 1640*1170*1110 |
GT6J-6CE | 600 | 1200 | 0.3-0.5 | 143-152 | 263 | 1700*1240*119 |
诸城市安泰机械有限公司是国家指定压力容器生产许可企业,具有压力容
器制造资质,证书编号为TS2237351-2017,公司现有职工200人,占地面
积53000平方米,生产面积40000平方米,主要从事高温杀菌设备、低温杀
菌设备、蒸煮设备、果蔬清洗风干烘干设备等食品机械的加工制造,是国
内外食品加工的供应商。
主要产品有:电脑全自动和半自动双层水浴式杀菌锅、电脑全自动和半自
动喷淋式杀菌锅、电脑全自动和半自动双锅并联式杀菌锅、电脑全自动和
半自动三锅串联式杀菌锅;各种型号的全自动和半自动行星炒锅和蒸煮用
夹层锅;叶类蔬菜加工流水线、根茎类菜加工流水线、大枣加工流水线、
辣椒加工流水线、葡萄干加工流水线、玉米加工流水线、梅菜扣肉加工流
水线、酱腌菜加工流水线、卤蛋类加工流水线、麻辣鱼仔小龙虾黄花鱼等
水产品加工流线、大型烘干流水线、水浴式巴氏杀菌线、瓶装产品喷淋巴
氏生产线、全自动油炸生产线、解冻蒸煮线、洗袋风干流水线和全自动塑
料筐清洗机等设备。
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