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种类 | 炊具 |
功率 | 18kw |
内容积 | 600L |
温控范围 | 147 |
加热源 | 电,燃气,蒸汽 |
电压 | 380v |
时控范围 | 30 |
本设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避
免糊锅现象出现。
2、加热系统:燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术
要求。
(1)采用燃气加热(天然气、液化气);全自动电子打火,防风安全警报,安全系数高;作为酱料炒锅能够炒
锅地道爆香味道,口感醇正;
(2)采用电加热导热油加热:受热面积大,受热均匀,带有温控仪,温度可调可控,满足高粘度物料的操作要
求,不易糊锅,是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的*设备;
(3)采用电磁加热:电磁加热设备分为5档可调可控,温度升降灵活,节能环保;
(4)采用蒸汽加热:蒸汽加热受热面积大,温度温和极限温度165℃,适合敏感易糊锅物料(中药、果汁果
酱、阿胶等)的浓缩;
3、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美
观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
4、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L、600L、800L、1000L等规格。非常规容量的产
品可以加工定制。
夹层锅概述:
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
我们的荣誉
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我们的厂房
诸城市安泰机械有限公司是国家指定压力容器生产许可企业,具有压力容器制造资质,证书编号为TS2237351-2017,公司现有职工200人,占地面积53000平方米,生产面积40000平方米,主要从事高温杀菌设备、低温杀菌设备、蒸煮设备、果蔬清洗风干烘干设备等食品机械的加工制造,是国内外食品加工的*供应商。
主要产品有:电脑全自动和半自动双层水浴式杀菌锅、电脑全自动和半自动喷淋式杀菌锅、电脑全自动和半自动双锅并联式杀菌锅、电脑全自动和半自动三锅串联式杀菌锅;各种型号的全自动和半自动行星炒锅和蒸煮用夹层锅;叶类蔬菜加工流水线、根茎类菜加工流水线、大枣加工流水线、辣椒加工流水线、葡萄干加工流水线、玉米加工流水线、梅菜扣肉加工流水线、酱腌菜加工流水线、卤蛋类加工流水线、麻辣鱼仔小龙虾黄花鱼等水产品加工流线、大型烘干流水线、水浴式巴氏杀菌线、瓶装产品喷淋巴氏生产线、全自动油炸生产线、解冻蒸煮线、各类食品烘干设备、洗袋风干流水线和全自动塑料筐清洗机等设备。
公司始终坚持“以科技求发展,以质量求生存”的方针,以“狠抓质量求信誉,强化管理争*”为目标,开拓进取,努力开拓市场。公司面对未来,将以*的产品,完善的售后服务,诚信不欺的商业信誉,期待与新老朋友洽谈合作,共创明日辉煌!技术支持:安泰机械为您提供多方面的技术资料服务,24小时电话随时给您解决遇到的产品咨询问题和提供机器日常维护资料。