油炸豆干高温灭菌机 釜式杀菌锅

油炸豆干高温灭菌机 釜式杀菌锅

杀菌锅的简介：

（一）杀菌方式：

        杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式；简单分类为：气杀和水杀。

气杀：也就是杀菌介质为蒸气。最早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。

水杀：分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌（顶淋、侧喷）、淋浴式杀菌等。

（二）加热方式：

        杀菌锅根据客户现场的实际情况，可以选择不同的加热方式；常用的几种加热方式有：蒸汽加热、电加热、燃煤式加热、燃气加热、燃油加热、导热油加热等。

（三）材质分类：

        1.碳钢。

        2.全不锈钢。

        3.半不锈钢。

金属容器：马口铁罐、铝罐。

          软包装产品：铝箔袋、高温蒸煮袋。

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 1.自动控温，自动控压，自动控制时间，时间到后配有自动报警装置，让您的操作不再繁琐。
2.均一的水流转换方式，温度均一，无死角。
3.杀菌温度控制精度±0.5℃以内。
4.锅内各点温度差（热分布）±0.3℃。
5.节约能源，本机杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节约了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。

诸城市安泰机械有限公司是一家集研发、生产、销售、售后于一体的现

代化食品机械生产企业。主要生产高温杀菌锅，行星炒锅，油炸设备、

清洗漂烫设备、巴氏杀菌线和风干机，等食品加工设备。油炸设备主要

用于坚果类、休闲类、罐头类、肉食类、调理类、蔬菜类、面食类、水

产类等产品；清洗、漂烫设备广泛应用于地瓜、土豆、萝卜、姜、玉

米、外包装等清洗、漂烫和蒸煮。巴氏杀菌主要用于腌制菜、低温肉制

品、酸奶、果冻等食品饮料的巴氏灭菌；风干线主要用于袋制品、食

品、饮料等的干燥工作。设备从工艺要求、设计、生产、质量跟踪到售

后服务，均由技术工程师现场把控，满足客户的需求，提供完善的售后

服务，设备精良，工艺居世界先进水平。公司依靠先进的生产设备和人

性化的科学管理，从细节做起，践行具有前瞻性的品牌理念，产品技术

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公司以先进的技术，严格的管理，完善的服务受到国内用户的高度赞

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逐率年增长。采用高温饱和蒸汽对产品进行灭菌处理。适用于罐装肉制

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豆豉鱼，沙丁鱼，灌装牛肉，椰子汁，核桃露，冬瓜茶，沙棘饮料。本

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