小型食品灭菌设备，小型食品灭菌设备

高温灭菌锅

    高温杀菌锅顾名思义就是温度在121摄氏度的时候对产品进行高温杀菌，而杀菌

锅的配置也很多，控制方式上有手动，半自动和全自动。当然最主要的还是杀菌方

式啦，那么杀菌方式都有哪些呢？诸城市润成机械李丽在这里告诉大家，有水浴杀

菌，喷淋杀菌，蒸汽杀菌。杀菌的方式要根据杀菌的产品来决定，那就快来

吧。

高温灭菌锅简介：

用最简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封

在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使

用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性： 系统是

加压的，传递温度大大高于沸水。  

灭菌锅产品优点：

1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点，而且比双层杀菌锅提高1倍的

产量，节约能源和时间，为用户节约设备投资及降低了生产成本。

2.自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。

3.高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。

4.全程电脑自动化控制，无需人工操作。

5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精确度高。

6.测量F值功能。

7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。