卤肉用燃气夹层锅，卤肉用燃气夹层锅

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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。卤肉用燃气夹层锅具有外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。