行星搅拌锅从类型上分为手动与全自动。
从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。蒸汽式该系列产品属于一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。

      行星炒锅是食品食品、酱料、调味料炒制的理想设备，可以彻底解放双手实现自动化搅拌；行星炒锅有多种加热方式，加热方式有：燃气加热，燃气加热具有升温快，冷却块，可调频，明火加热，火大火猛，温度高，不受电压控制。电加热导热油加热：可控温，可调频，加热均匀。蒸汽加热：问度120度左右，不适合爆炒，适合煮制类的产品。电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温快速，加热无死角，整体料筒均匀加热，电磁线圈保持凉爽，使用寿命长。

• 行星炒锅带有自动搅拌机械手，根据烹饪的工艺要求，旋转搅拌的速

• 度可无级调速，十分便利。

• 内外不锈钢的锅体通过蜗轮付装置，手动进行翻转、倾斜、安全、卫

• 生便于清扫，进料、卸料十分方便。

   

适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、医药等行业使用。