肉末燃气行星炒锅，肉末燃气行星炒锅

      行星搅拌炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制，这种物料加工有其特殊性，如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中，极容易出现粘锅糊锅的现象，这样费时费力费物料，即便能够加工出来，口感也不好。行星搅拌炒锅醉大的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无死角搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。

主要结构

该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。

1. 锅体：是由大吨位压力机冲压而成产自国内***日本独资封头厂。

2. 架体：是由方管及板料焊接而成，架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。

3. 搅拌系统：是由搅拌臂和耐磨耐高温四氟材料组成。

4. 加热系统：由燃气式和蒸汽式、电加热三种类型，燃气式是由安泰特制燃烧嘴及燃气管组成。

5. 调速传动装置：调速器采用无级变频调速器，减速机采用国内***减速机.

6. 锅体翻转系统：自动型由液压站，油缸组成，液压站关键部件为台湾产;手动型由蜗轮蜗杆组成。