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种类 | 夹层锅 |
功率 | 2.2 |
内容积 | 600L |
温控范围 | 145 |
型号 | 600 |
加热源 | 燃气、电、蒸汽 |
电压 | 380v |
加工定制 | 是 |
产品用途 | 煮锅 |
时控范围 | 35 |
立式燃气不锈钢煮肉锅 立式燃气不锈钢煮肉锅
立式燃气不锈钢煮肉锅解决了在没有蒸汽、电加热的情况下还能使用夹层锅,火焰大小可调节,外部加保温不烫手,还能更好的节省能源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀等特点,广泛用于酒店、宾馆、食堂熬汤、烧水、煮饭、干净卫生、方便快捷、不糊锅、是食品加工提高质量,缩短时间、改善条件的优良设备。
分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
燃气夹层锅特点
1、特点,火力猛,高效节能。
2、燃气夹层锅耗气量:耗气量低。
3、温度可控性较高,导热油为介质可控温度可以达到300℃左右。
4、该夹层锅的的燃料可以使用液化石油气、自然气、管道煤气、严禁使用油。
5、该夹层锅采用燃气加热对坏境的污染少,燃料可以充分燃烧。