大型电加热煮肉锅 夹层锅

大型电加热煮肉锅 夹层锅

产品介绍　　

     产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热、蒸

汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用

的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，

使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁

净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅

运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工

设备。　

    大型电加热煮肉锅 不锈钢夹层锅内外材质全部为304不锈钢材质，锅体形状为半球形，是一整张钢板一次性冲压成型的，不存在焊接缝；电加热夹层锅用途非常多，可用于蒸煮，炒制，比较适合大型食品厂煮肉，煮粥，炒制等；还可以视物料的要求采用带搅拌或不带搅拌，搅拌刮板是耐高温食品级聚四氟材质，可贴合挂壁刮底搅拌。

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；