肉丸子灭菌机 驴肉杀菌锅，肉丸子灭菌机 驴肉杀菌锅

肉丸子灭菌机 驴肉杀菌锅特点： 

（1）、高温短时间灭菌，采用双罐热水循环进行杀菌，先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度，缩短了杀菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。

　　（2）、杀菌结束后的热水回收至上罐，在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用，节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗，大大降低了生产成本。

　　（3）、均一的水流交换方式，温度均衡，釜内无死角。采用先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效du绝了杀菌过程中出现死角的现象，使产品保质期更加稳定长久。

    高温杀菌锅主要目的：完成杀菌任务，钝化酶的活性，尽可能保持食品原有的品质，煮熟某些食品，增加肉品的风味。最主要的是杀菌完的熟食品可以延长食品的保质期。

   杀菌锅是广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的设备。

适应于各类耐高温材料的包装：

1、金属容器：马口铁罐、铝罐。

2、玻璃瓶制品。

3、塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶。

4、软袋包装：铝箔袋、高温透明袋、高温真空袋等。