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| 种类 | 炊具 |
| 功率 | 2.2kw |
| 内容积 | 600L |
| 温控范围 | 145 |
| 型号 | 600 |
| 加热源 | 蒸汽、燃气、电 |
| 电压 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 产品用途 | 煮锅 |
| 时控范围 | 35 |
商用蒸汽夹层锅，商用蒸汽夹层锅
特性：本锅以在一定压力的蒸汽为热源，可选用电加热，具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表如下：
型号 | 受热面积（㎡） | 液料及加入量（㎏） | 蒸汽压力（Mpa） | 时 间 （min） |
G50 | 0.45 | 自来水50 | 0.3 | 4—5 |
G100 | 0.58 | 自来水100 | 0.3 | 5—6 |
G200 | 1.13 | 0.3 | 8—9 | |
G300 | 1.43 | 自来水100 | 0.3 | 10—15 |
G400 | 1.75 | 自来水100 | 0.3 | 11—18 |
G500 | 2.00 | 自来水200 | 0.3 | 15—20 |
G600 | 2.30 | 自来水200 | 0.8 | 15—20 |
所有产品均可加工定做
