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功率 | 2.2Kw |
售后服务 | 终身维护 |
型号 | 400L |
净重 | 520Kg |
电压 | 380V |
烤盘尺寸 | 0mm |
适用范围 | 休闲速食设备,西餐店设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1700*1700*1800mm |
包装 | 缠绕膜 |
产品用途 | 食品加工 |
燃气加热香菇酱炒锅,燃气加热香菇酱炒锅
炒锅特点
该系列产品采用不锈钢锅体,凡与食品接触的零部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理;搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌死点。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力;采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
行星炒锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
加热方式可采用多种加热(如:电加热、蒸汽、液化气,天然气,管道煤气),采用开式炉灶明火加热炸炒,具有升温快,温度高,热效率高,便于控制等特点。产品用途;主要适用于中央厨房、连锁酒店食堂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品的炒制!