田螺肉高温水浴杀菌锅，田螺肉高温水浴杀菌锅

   在各类食物中毒中，细菌性食物中毒最多见，占食物中毒总数的一半左右。细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候炎热的季节。这是由于气温高，适合于微生物生长繁殖；另一方面人体肠道的防御机能下降，易感性增强。细菌性食物中毒发病率高，病死率低，其中毒食物多为动物性食品。用我们的高温杀菌锅杀菌后的食品就不会出现此类的事件，高温杀菌锅能够把食品中的有害细菌全部杀死，而达到无菌的要求。

调理杀菌锅适用范围

·金属容器：马口铁罐、铝罐。

·软包装产品：铝箔袋、高温蒸煮袋。

杀菌锅可配置测量F值的功能。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间温度曲线

时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。

适用范围：

1、罐头类：马口铁罐，铝罐；

2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

3、塑胶容器：PP瓶、PP罐等不建议使用；

4、玻璃容器：玻璃罐不建议使用。