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种类 | 夹层锅 |
功率 | 2.2 |
内容积 | 600L |
温控范围 | 147 |
型号 | 600 |
加热源 | 电、燃气、蒸汽 |
电压 | 380 |
加工定制 | 是 |
产品用途 | 蒸煮 |
时控范围 | 45 |
大型不锈钢卤煮锅 大型煮肉锅,大型不锈钢卤煮锅 大型煮肉锅
夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。产品具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
1.本锅以电加热、燃气加热、蒸汽加热为热源,具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,在高温加热过程中不变形、不糊锅。
3.先进的燃烧系统,气体燃烧更充分、节能、环保,无需排烟系统。
4.天然气、液化气、生物燃料均可以使用。
5.自动控温,温度可调,使用过程中不糊锅,无黑烟。
6.温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
7.保温层使用耐火水泥、隔热效果更好。