大型电加热化糖锅，大型电加热化糖锅，大型电加热化糖锅

夹层锅用途及特性:

1 用途：不锈钢夹层锅又名燃气炒锅、电加热炒锅，广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
2 特性：本锅以电加热、燃气、蒸汽为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

      电加热夹层锅应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备

1、根据物料的不同特性，内锅体（跟物料接触的）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢SUS316L或SUS304制造，另外为避免热量散失，还设计配置了保温层，保温层是选用致密性好、耐高温型的玻璃岩棉，该层以SUS304不锈钢保护，造型美观大方。

2、受热面积大、热效率高、加热均匀。

3、其最显著的特点是热源寻找方便，因只要有电的地方都可使用该夹层锅加热物料。