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炸区尺寸 | 1000mm |
货号 | 40 |
种类 | 炸锅 |
温度范围 | 180 |
容油量 | 400L |
规格 | 400 |
加工定制 | 是 |
花生油炸锅 ,花生油炸锅 ,花生油炸锅
单机系列
单机系列的适用于辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市等,可以炸制各种油炸类的食品,能源主要选用电加热、煤加热、液化气和天然气。
采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
整机采用 不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器,方便实用。
采用自动控温,有效分离劣质油,安全易清洗,维修方便。
产品特点:
1、全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、加水阀设在低部油层处。
3、采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。
4、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
5、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
6、有独立配电箱,操作简单安全