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豆腐干全自动杀菌锅
物品单位 价格 品牌
36000 安泰机械
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 发布日期: 2020-09-28
  • 更新日期: 2022-09-07
产品详细说明
杀菌设备类型 釜式
型号 AT1000
适用范围 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

豆腐干全自动杀菌锅, 豆腐干全自动杀菌锅   

       杀菌锅是为了延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的细菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。可广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的杀菌、加工处理,农副产品深加工的生产等。

        设备原理:把热水罐事先加热到所需温度,通过循环水泵将锅内热水进行循环加温,使锅内产品在热水喷淋和蒸汽的条件下进行高温灭菌,使产品能保持原有的色泽、口味和营养成分,且杀菌时间能提高一半的效率,同时节约能源。

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     杀菌锅特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

杀菌锅广泛用途:杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!

食品杀菌锅分类:

1、按材质类别:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q235-B)

2、按加热方式:蒸汽加热、电加热、电汽两用

3、按控制种类:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动)、全自动控制

4、按产品形状:卧式、立式

5、按杀菌方式:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)

6、按外观形式:单锅、双层、双并109.jpg


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