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蘑菇菌包高温灭菌锅
物品单位 价格 品牌
31700 安泰机械
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 发布日期: 2020-10-09
  • 更新日期: 2022-06-21
产品详细说明
杀菌设备类型 釜式
型号 AT1500
适用范围 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

蘑菇菌包高温灭菌锅,蘑菇菌包高温灭菌锅75.jpg


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产品特点:

高温、常温两用。高温、高压灭菌时间短,且灭菌彻底,死角;适用于食用菌原种、培养基、菌种、菌包、菌棒、菌瓶灭菌。

双开门操作方便简单,可以直接对接无菌室。

冷却时间短,大大提高了生产效率,轻松实现了灭菌锅每天进行多次菌包灭菌;
3、完全无菌化,在密封的条件下完成冷却,杂菌成活率几乎为0
4、提高菌包质量,避免菌包在15℃-30℃时产生的生物发酵(菌包内杂菌芽孢萌发生长);

5、冷却的工作过程其实也是一个菌包料低压膨化的过程,菌包料经真空膨化后,为后期菌包接种后的菌丝体及菌类子实体的生长时,能更好地汲取菌包料的养份提供了条件,也就是说,能提高菌菇(子实体)的产量,并缩短了采菇(菇生长)周期(大约三天左右);

7、菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后,能直接在锅内冷却,就避免了工人操作所产生的交叉污染。同时,也避免了传统风冷却方式中,空气中悬浮尘埃的二次污染;
8、设备结构紧凑,占地面积小,可直接装置在生产车间现场。

9、设备操作为自动化操作,操作方便快捷。节省成本、节省人工。

10、设备大小可以根据客户的要求加工定做。49.jpg

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