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即食玉米高温杀菌锅 粽子灭菌釜
物品单位 价格 品牌
49800 安泰机械
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 发布日期: 2020-10-31
  • 更新日期: 2022-11-22
产品详细说明
杀菌设备类型 釜式
型号 AT900
适用范围 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

即食玉米高温杀菌锅 粽子灭菌釜,即食玉米高温杀菌锅 粽子灭菌釜

      粽子专用高温杀菌锅灭菌釜食品厂用灭菌设备安泰专注十五年质量过硬杀菌过程是热量传递的过程 ,有传递就会有传热滞后现象,就会存在温度差,如果杀菌锅内某一位置在恒温15分钟以后才能达到杀菌温度,则在这一位置上的食品就要比其他位置的食品少杀15分钟,也就是说同样的杀菌条件,在这一位置上的食品其杀菌值要比在其他位置上的食品低得多,这要势必会存在产品安全隐患,所以杀菌锅的热分布均匀是十分重要的,只有热分布均匀的杀菌锅才能满足杀菌工艺的要求。

设备分类:

按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q235-B).

按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用。

按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动)、全自动控制。

按安装方式分为:卧式、立式。

按杀菌方式分为:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)。

按外观形式分为:单锅、双层、双并、三锅并、转笼(内笼体旋转)、双层转

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