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咸鸭蛋杀菌锅 北海鸭蛋灭菌锅
物品单位 价格 品牌
37900 安泰机械
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 发布日期: 2020-11-05
  • 更新日期: 2022-09-07
产品详细说明
杀菌设备类型 釜式
型号 AT900
适用范围 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

香辣鱼仔杀菌锅 鱼罐头水浴杀菌锅

香辣鱼仔杀菌锅 鱼罐头水浴杀菌锅  

  全功能杀菌锅适用于各类耐高温包装材料

1、玻璃容器:玻璃罐;

2、金属容器:马口铁罐;

3、塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶

 4 、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

     

杀菌锅从控制方式上分有四种:

1、 手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温
等工序。

2、 电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和
进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。

3、 电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度
信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。

4、 电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,
操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。

1.结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2 .特性:配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便安全可靠。
性能特点 电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过电接点压力表进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。

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杀菌锅特点:

1、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。

2、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。

3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角采用国际技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。

4、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。


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