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大型猪头肉煮锅 大型烧鸡煮锅
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 台 | 7700 | 安泰机械 |
- 产地：中国 山东潍坊
- 发布日期： 2020-11-05
- 更新日期： 2023-02-20
产品详细说明
| 功率 | 0Kw |
| 售后服务 | 终身维护 |
| 型号 | 300L |
| 净重 | 180Kg |
| 电压 | 380V |
| 适用范围 | 中餐店设备,茶餐厅设备,休闲速食设备,面包房设备,休闲食品厂设备,蛋糕房设备 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 1550*1100*1050mm |
| 包装 | 缠绕膜 |
| 产品用途 | 蒸煮锅 |
大型猪头肉煮锅 大型烧鸡煮锅
大型猪头肉煮锅 大型烧鸡煮锅
1、夹层锅介绍
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、
酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂
熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的
良好设备。
2、夹层锅分类
1）按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2）按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁
加热夹层锅。
3）按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
3、夹层锅整体结构：
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
