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大型煮肉锅 大型不锈钢煮肉锅
物品单位 价格 品牌
8500 安泰机械
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 发布日期: 2020-11-21
  • 更新日期: 2022-06-21
产品详细说明
种类 夹层锅
功率 27kw
内容积 400L
温控范围 147
型号 400
加热源 电、燃气、蒸汽
电压 380v
加工定制
产品用途 煮锅
时控范围 45

大型煮肉锅 大型不锈钢煮肉锅,大型煮肉锅 大型不锈钢煮肉锅

设备简介

    夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。公司生产的夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

    夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炒饭、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

设备分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
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