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卤煮锅 大型蒸汽加热卤煮锅
物品单位 价格 品牌
8760 安泰机械
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 发布日期: 2020-12-28
  • 更新日期: 2022-06-27
产品详细说明
种类 夹层锅
功率 2.2kw
内容积 400L
温控范围 145
型号 400
加热源 电、燃气、蒸汽
电压 380v
加工定制
产品用途 煮锅
时控范围 45

卤煮锅 大型蒸汽加热卤煮锅,卤煮锅 大型蒸汽加热卤煮锅

      蒸汽夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点, 可以根据客户物料的不同,在选择设备也是不同的,有些加工工艺需要搅拌,而有些就需要简单的蒸煮,例如熬制酱料、炒菜,熬阿胶等,这些就要带搅拌比较好,可以使物料加热面积大,搅拌均匀,不会产生糊锅的现象,但是如果要煮肉、卤煮的话就不需要带搅拌了,还看使用的时候需不需要带盖子,如果说是熬制中药,就可以加盖子,这样可以防止物料挥发,所以在选购的时候,设备上的一些制作要求可以提出来,我们都会根据您的要求制作的,保证生产出适合您的设备。

除蒸汽加热外还有燃气加热、电加热等加热方式可以选择

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