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大型不锈钢卤煮锅 蒸汽卤煮锅
物品单位 价格 品牌
9500 安泰机械
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 发布日期: 2021-01-09
  • 更新日期: 2022-09-07
产品详细说明
种类 夹层锅
功率 2.2kw
内容积 400L
温控范围 145
型号 400
加热源 电、燃气、蒸汽
电压 380v
加工定制
产品用途 卤煮锅
时控范围 45

大型不锈钢卤煮锅 蒸汽卤煮锅,大型不锈钢卤煮锅 蒸汽卤煮锅

卤煮锅分类

1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、天然气加热蒸煮锅、 电磁加热蒸煮锅

2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅、罐式

蒸汽蒸煮锅使用注意事项:

1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。

4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。

5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。

6、可倾式和搅拌式蒸煮锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。

维护保养

1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。

2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。

3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。

4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。

5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。

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