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熬糖锅 不锈钢熬糖锅
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 台 | 7980 | 安泰机械 |
- 产地：中国 山东潍坊
- 发布日期： 2021-01-14
- 更新日期： 2023-02-20
产品详细说明
| 功率 | 1.5Kw |
| 售后服务 | 质保一年 |
| 型号 | 200L |
| 净重 | 190Kg |
| 电压 | 380V |
| 适用范围 | 中餐店设备,茶餐厅设备,咖啡店设备,休闲速食设备,面包房设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,饮品店设备,蛋糕房设备 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 1450*1100*1000mm |
| 包装 | 缠绕膜 |
| 产品用途 | 熬糖锅 |
熬糖锅 不锈钢熬糖锅，熬糖锅 不锈钢熬糖锅
夹层锅分类：
1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、搅拌熬制锅。
2.根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅，燃气加热夹层锅，电加热夹层锅，电磁加热夹层锅。
3.夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
加热方式的优点：
1.蒸汽：以蒸汽为热源价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制。
2.燃汽：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，火焰大小可调。升温快，温度高，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天燃气加热。
3.电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀
