休闲食品杀菌锅 休闲食品高温杀菌锅

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   安全操作规程

1.检查空气压缩机是否运转正常、查看压缩空气压力0.6MPa以上、→放掉压缩空气减压阀的水分→检查压缩空气减压阀压力0.5MPa以上

2.检查蒸汽压力0.35-0.45MPa

3.确认存水罐水位或给水管道是否有水。

4.检查水泵内是否有气体，防止空转不吸水。（如有请放气）

5.打开主电源→控制柜电源→检查触摸屏的工艺参数配方

6、放入产品→关闭锅门并锁紧→打开锅门硅胶垫的充气阀

7、杀菌结束后打开锅门→取出产品

8、上述步骤为一个杀菌工作循环。

9、一天工作结束后，请关闭设备电源及蒸汽和压缩空气。

注意：

设备在工作过程中充气阀必须开启！

      设备工作完成停止后，从锅内取出产品时，注意观察锅内压力表所显示的数值，严禁在有压力的情况试图打开锅门。（正确操作顺序是：锅内无压，首先关闭充气阀后，再打开锅门）

       设备在工作过程中严禁随意触摸自身管道或阀门及锅体，防止烫伤！