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杀菌设备类型 | 釜式 |
型号 | AT1000 |
适用范围 | 中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 是 |
香辣豆干全自动灭菌锅,香辣豆干全自动灭菌锅
香辣豆干全自动灭菌锅,香辣豆干全自动灭菌锅
香辣豆干全自动灭菌锅的灭菌的时间短、升温速度快,设备采用双罐热水水浴循环灭菌,可以先把热水罐加温到灭菌所需温度再通入灭菌锅内进行灭菌,从而缩短了介质升温的时间。工作过程中的工作介质可以循环使用,高温灭菌锅节省了能源、时间及人力物力资源的消耗,减少了生产过程中所需要的成本。
利用锅内转换的热水循环,浸泡式高温灭菌,在工作的过程当中,高温灭菌锅对锅内的温度压力、灭菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,设备全部采用电脑自动化控制,锅内在0.3度左右。确保生产出来的产品的色泽、口味、营养成分不会改变。