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鸭脖解冻机 鸭脖气泡解冻机
物品单位 价格 品牌
57600 安泰机械
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 发布日期: 2021-02-23
  • 更新日期: 2022-09-07
产品详细说明
功率 20kw
转速 变频
电压 380v
适用范围 肉制品加工厂设备 ,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备
外形尺寸 6000*1000
加工定制

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       肉制品长期以来化冰解冻一直是广大食品企业的难题,怎么用*速的方法自然解冻,解冻会不会影响产品的外观色泽,会不会影响产品的内在品质,是客户一直想了解的,为了解决食品禽畜肉类企业,肉制品冻肉板企业,酱卤食品企业的化冰难,解冻慢,浪费水,不能完全解冻的难题,尤其是夏天肉制品解冻时间较长,较慢,速度跟不上生产的需要,特别推出了肉类解冻机系列。

      解冻原理:将冻肉(板、块)等料放进加满水(该机采用流动水为解冻介质)的解冻池(通过鼓泡发生装置产生高压气泡)用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。解冻池旁边有恒温池(温度维持在15至20℃左右),水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又提高工作效率。

流水线1

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