物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
台 | 33600 | 安泰机械 |
杀菌设备类型 | 釜式 |
型号 | AT700 |
适用范围 | 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 是 |
东北烤冷面灭菌釜,东北烤冷面灭菌釜
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东北烤冷面灭菌釜,我们的客户使用的都是双层水浴式的灭菌方式,可根据冷面包装的大小来选择灭菌的时间;通常客户要求的保质期都在3-6个月,杀菌的温度是110℃,保温20分钟的时间。
水浴杀菌锅特点:
1、杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
2、杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
3、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
4、PLC程序控制,杀菌实现标准化。
5、热分布均一,产品品质轻松控制。