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酵素果冻专用巴氏灭菌机
物品单位 价格
25900
  • 产地:中国 山东潍坊诸城
  • 发布日期: 2021-08-02
  • 更新日期: 2022-11-22
产品详细说明
杀菌设备类型 网带式
型号 AT1000
适用范围 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

酵素果冻专用巴氏灭菌机

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酵素果冻专用巴氏灭菌机,酵素果冻专用巴氏灭菌机

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      巴氏杀菌是将混合原料加热至63~95℃,并保持此一定温度以后急速冷却到40-50℃。将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使细菌的死亡。

适用范围:

网带式巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺,适应于酱菜、韩国泡菜、罐头、腌渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等软包装食品及饮料的连续杀菌,再自动进入冷却段进行快速冷却,再进入振动风干线,之后可快速装箱。在灭菌的同时,有效地提高了食品的品质,使物料色泽诱人、口感。

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