|
| 杀菌设备类型 | 网带式 |
| 型号 | AT5000 |
| 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
设备技术特性:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制
作，完全符合出口食品卫生要求。
本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶
制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该机采用SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不
易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。
3、本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置，大程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，杀菌工艺具有“随意性
巴氏杀菌机是我公司吸收国外先进技术，结台国内食品、饮料、制
药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产
品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作，先进的控制仪表。
有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳
动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在60-98度内自动调
控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品完全符合
GMP,HACCP的的认证要求，卫生高效，是蔬菜食品加工行业的理
想设备。
设备适应范围：
安泰巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮
料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、
榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、
软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物
的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂
烫或予煮等工序。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷
却的不同工艺要求，进行不同的流程设计，满足工艺要求，可根据
用户要求，配置相应的高精度的自动控制系统。
