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功率 | 6kw |
转速 | 变频 |
电压 | 380v |
适用范围 | 冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,西餐店设备 |
类型 | 其他 |
卜留克酱菜灭菌机,卜留克酱菜灭菌机
卜留克是东北三省与内蒙古一带的称呼,腌渍的时候先把菜放在缸里面
平铺,一层一层的撒盐,一层菜一层盐,一斤菜放二三两盐,盐*用的是无碘
盐,盐多一些能够保持菜的本色,很多咸菜吃的时候都要用水泡一下,吃的时候再
拌辣椒油,香油,蒜末,味精,糖,醋等调料。取咸菜的时候切记用专用的筷子,
不要沾上油腻的东西,否则咸菜会变质。
卜留克酱菜灭菌机特点:
槽体板材采用不锈钢304材质,传送部分采用不锈钢网带安全可靠、 无
污染,符合安全要求。输送平稳,速度可调,结构简单,便于维护。在能
源利用上也耗能小,使用成本低。
卜留克酱菜灭菌机以水为杀菌介质,分杀菌段、冷却段两部分。
升温迅速,干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环。自动控温采用自
动装置,安全可靠。有保温层,变频电机,变频调速。热源是锅炉蒸汽或
电加热,特别适合连续杀菌作业。