金瓜丝巴氏杀菌机，金瓜丝巴氏杀菌机

    金瓜又名金丝瓜，是中国稀有的特产之一，金瓜，在崇明已有百年以上种植历

史，是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味

俱佳的上等菜肴，享有“植物海蜇”之美誉。金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除

了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成

分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖

症等，亦有较好的疗效。

金瓜丝巴氏杀菌机特点：

   槽体板材采用不锈钢304材质，传送部分采用不锈钢网带安全可靠、 无

污染，符合安全要求。输送平稳，速度可调，结构简单，便于维护。在能

源利用上也耗能小，使用成本低。

       金瓜丝巴氏杀菌机以水为杀菌介质，分杀菌段、冷却段两部分。

升温迅速，干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环。自动控温采用自

动装置，安全可靠。有保温层，变频电机，变频调速。热源是锅炉蒸汽或

电加热，特别适合连续杀菌作业。