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杀菌设备类型 | 刮板式 |
型号 | AT1500 |
适用范围 | 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 是 |
米线巴氏杀菌流水线,米线巴氏杀菌流水线
产品简介:
巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
巴氏杀菌机详细参数可根据产品及产量定做,加热方式可采用电加热或蒸汽加热;生产厂家上门安装调试,并培训车间工人使用以及一些日常的维修保养。杀菌方式分为:水浴式或喷淋式灭菌,巴氏杀菌机分为杀菌段、冷却段、以及风干段,全程可实现全自动连接,可为厂家节省大量人工。