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杀菌设备类型 | 刮板式 |
型号 | AT1500 |
适用范围 | 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 是 |
果汁饮品巴氏灭菌机,果汁饮品巴氏灭菌机
巴氏灭菌机是用蒸汽或者电把水槽子里面的水加热到60-95°之间,杀菌时间达到20-30分钟后,产品里面的细菌杀死,能刚好的保存产品。热效率高、加热功率大,可完全满足大容积、连续生产的要求。其采用的盘式加热管形式,既保证了足够的热交换面积又可拉开管距,极大的方便了清洗、清渣的工作需求。产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式,蒸煮区域长。网带无极调速或变频调速,从而满足不同的产品加热时间和产量要求。出料快捷,并可通过变频器加以调节,以适应下道工序的要求。集汽罩和网带侧板采用连体提升设计,可保证在清锅体时,有足够的清理空间。同时,锅体采用分部斜锥台设计,设有排水口,便于清洗时排渣处理。
巴氏灭菌机介绍:
灭菌冷却连续工作,灭菌后产品口感无改变
冷却方式;常温或强制冰水 耗气量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根据客户要求设计 运行速度;无级调速
功率;3kw冰水冷却22kw 主体材质;不锈钢 厚度;2 mm
支撑部分材质;工业方管(不锈钢)
杀菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢
网带材质;不锈钢(全部拉丝斜体网带) 冷却段;循环水冷却
杀菌段;蒸汽升温(自动控制) 风干段;热风除水;
巴氏杀菌机,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料
的低温灭菌,软包装蔬菜的灭菌,肉制品包装后的二次灭菌,饮料灭菌以及蔬菜的漂烫等